söndag 9 januari 2022

Hemmagjord kebabsandwich med Fanta-kebabsås

En sandwichpizza är ju aldrig fel om du frågar mig. Och den här såsen till som smakar precis som den man köper på pizzahaken. I like! Den bästa kebabpizzan vi gjort hittills. GRYM.


Hemmagjord kebabsandwich med Fanta-kebabsås

libabröd
pizzasås, gärna Barilla Arrabbiata
riven ost, gärna Arla Familjefavoriter riven Gouda
kebabkött, gärna Järvsö kebab i stark sås
gurka
sallad
tomat
rödlök
kebabsås (se recept nedan)

1. Stek kebabköttet.

2. Bred pizzasås på libabrödet. På med riven ost. In i ugnen i 200 grader i ca 3 minuter, tills osten smält. Ha den inte inne för länge, då blir brödet för hårt för att vika ihop.

3. Lägg isbergssallad och kebabkött på libabrödet. På med övriga grönsaker och kebabdressing. Vik ihop i folie och mumsa på dirren.

Hemmagjord kebabsås:
2 dl creme fracihe
0,5 dl bostongurka
0,5 dl fanta
2-3 msk chilisås
1 vitlöksklyfta
kebabkrydda
italiensk salladskrydda
pizzakrydda
salt
svartpeppar
sriracha efter smak

Blanda ihop allt och låt gärna stå ett par timmar innan servering.





-Mama Skogly ♥

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar