Burrata med grillade nektariner och balsamicokräm

En härlig förrätt eller som tillbehör till grillat.

Burrata med grillade nektariner och balsamicokräm

ruccola
2 nekatriner
2 burrata
balsamicokräm
svartpeppar

1. Lägg ruccola på ett fat.

2. Kärna ur och klyfta nektarinerna. Grilla.

3. Lägg nektarinerna på ruccolan och lämna två hål för ostarna. Lägg ner ostarna.

4. Ringla över balsamicokräm och på med svartpeppar.

-Mama Skogly ♥