Hemmagjord grand chicken sandwich

Alfred hade käkat en chicken sandwich på Max som han tyckte var så god. Så vi testade göra hemma och han blev jättenöjd.

Hemmagjord grand chicken sandwich

1 förpacking färska kycklingfiléer delade i två
100 g pankoströbröd
1 dl vetemjöl
2 ägg

frityrolja

Tillbehör:
potato buns
Hellmann´s majonnäs
saltgurka i skivor
silverlök

Banka ut kycklingen och vänd i mjöl, ägg och pankoströbröd.
Fritera i fritös på 170 grader i 4–5 minuter.
Rosta bröden i ugnen ett par minuter.
Skär löken ni tunna skvior.
Motera burgaren genom att först bre ut majjo, lök, sen på med kycklingen och saltgurka.

-Mama Skogly ♥