Falukorvsgratäng

En falukorvsgratäng helt enkelt. Den går snabbt att göra och är väldigt god.

Recept från lindasgoda.se.

Falukorvsgratäng

800 g falukorv
250 g cocktailtomater i olika färger
2 dl riven ost

Sås:
3 dl grädde
3 dl mjölk
1 dl bostongurka
½ dl chilisås ( ketchupliknande)
1 msk Slotts senap
1 ½ msk kalvfond
1 ½ msk maizena mjöl
½ tsk salt
½ tsk grovmalen svartpeppar

Garnering:
finhackad persilja

Skär falukorven i skivor och lägg dem i en ugnssäker form.

Rör ihop ingredienserna till såsen och häll den över korven. Skär tomaterna i skivor och lägg på dem. In i ugnen i 225 grader i 15 minuter. Strö över osten och sätt in i ugnen i ytterligare 15 minuter. Ta ut och strö på persilja.

-Mama Skogly ♥