Nachoröra med kräftstjärtar och ananassalsa

I samarbete med Smakbox.

Smakbox Guldstund har kommit och det följde med Frankful corn tortilla chips - vegan ch**se. De använde vi att skopa upp den här härliga röran med. Det är ett recept jag fick för många år sedan av @carinanilsson63.

Koden MAMASKOGLY är fortsatt laddad med 50% rabatt på 1:a boxen och 50% rabatt på gåva (1:a boxen) fram till 15:e november, om du är sugen på att testa. Mer info på Smakbox.se.

Nachoröra med kräftstjärtar och ananassalsa

2 dl creme fraiche
0,5 burk pineapple salsa Santa Maria
150 g kräftstjärtar
salt och peppar
lite till salsa som topping
koriander

Till servering:
nachos/tortillachips

Blanda creme fracihen med halva burken salsa. Vänd ner kräftstjärtarna.
Smaka av med salt och peppar.
Droppa lite extra salsa överst och toppa med koriander.
Servera med nachos eller tortillachips.

-Mama Skogly ♥