Cream cheese-board med hamburgerkött

Det blir uppesittarkväll här ikväll. Syrran och delar av hennes familj kommer idag. Det blir plockmat och den här kommer att stå på bordet. Det blir även ostar, kex, frukt, tunnbrödsrullar, chili cheese, minisalami, oliver och en massa annat gott.

Cream cheese-board med hamburgerkött

ca 4 port

1 ask philadelphiaost
120 g hamburgerkött
0,5 rödlök
gräslök
rom
flingsalt
svartpeppar

Till serering:
crostini eller lantchips

Bred osten på ett fat.
Skär hamburgerköttet och fördela över färskosten.
På med rom, hackad rödlök, gräslök, flingsalt och svartpeppar.
Servera med crostini eller lantchips som man skopar upp med.

-Mama Skogly ♥