Tom Kha kycklingsoppa

1 burk kokosmjölk
3 dl vatten
1 röd chili
6 limeblad
5 msk fisksås
koriander
ingefära
2 salladslökar
300g kyckling
2 citrongräs
4 stora champinjoner



Koka ihop och lägg ner kycklingen. Låt koka tills kycklingen är genomkokt och mör.