2 ägg
2 msk grädde
tacokrydda
1 dl riven ost
1/2 tomat
1/2 gul lök
salt
peppar
Blanda ägg, riven ost, grädde, tacokrydda, salt och peppar. Skiva tomaten och hacka löken. Stek tomatskivorna och löken. Häll sedan över äggblandningen och stek på medelvärme tills omeletten tagit ihop. Servera med guacamole och salsacreme fraice.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar