fredag 11 juni 2010

Lövbiffsrullar med vitlöksost

Especially for you Ida G.


4 port

600g lövbiff
1 ½ burkar Cantadou vitlöksost
4-5 dl grädde
1 tsk fransk senap
1 tsk soja
1 köttbuljongtärning
salt & peppar

Bred vitlöksost på lövbiffen, salta och peppra och rulla ihop. Bryn i pannan, börja med skarven neråt. Salta och peppra. Ta upp rullarna och lägg åt sidan. Slå grädden i pannan, i med buljongtärning, soja, fransk senap och en halv burk vitlöksost. Lägg i rullarna och låt koka ca 20 minuter.

Servera med en sallad och ris till den som vill ha kolhydrater.

1 kommentar: