Salami- och briegratäng

Ett av recepten från plocktallriken i fredags.

Valfri mängd salami
250 g brie
3 ägg
2 dl grädde
tomater



Skär salamin i mindre bitar. Skär bort kanterna från osten och skär den i kuber.


Blanda ägg och grädde, krydda med salt och peppar. Häll smeten över salamibrieblandningen. På med tomat.


In i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.