1 förpackning vaniljvisp
1/2 citron
2-3 msk florsocker
200 g fryst blåbär och hallon
2 gelatinblad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 minuter. Krama ur. Vispa vaniljvispen hårt. Riv skal från halva citronen. Pressa halva citronen och värm upp citronsaften i kastrull. Smält gelatinbladen i saften på svag värme. Blanda ner i vaniljvispen. I med florsocker och citronskal. I med de frysta bären. Ställ kallt i några timmar. Dekorera med färska hallon och blåbär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar