lördag 14 maj 2011

Blomkål- och broccoligratäng med parmesantäcke

Vi grillade igår och den här gjorde jag till istället för potatisgratäng. Mamma Mia, så god.


4 port

2,5 dl grädde
250 g broccoli
250 g blomkål
1 vitlöksklyfta
0,5 grönsaksbuljongtärning
1 tsk salt
peppar
0,5 parmesanost

Häll grädden i kastrull och i med buljongtärning, vitlök och salt. I med blomkål och broccoli och låt koka 10 minuter. Häll upp i gratängform. Riv osten och strö över. In i ugnen på 225 grader i 10 minuter.








-Mama Skogly ♥

2 kommentarer:

  1. Mmm, låter ljuvligt! Och den ser ut att innehålla en massa god ost! I love it! :-)

    SvaraRadera
  2. Så gott! Du kör på med LCHF? Presenterar väldigt mycket gott i alla fall.

    SvaraRadera