Igår fick kidsen lite snabblagat käk eftersom vi vuxna skulle äta stark mat. Vi köpte strimlad biff med grönsaker i stark sås från Lilla Kina. Men mums, alltså! Det blev den sista kolhydratrika måltiden på ett bra tag, för idag har jag minimerat kolisintaget igen. (Det kommer dock flera "vanliga recept som jag inte hunnit publicera ännu.) Här kommer i alla fall receptet på barnens mat. Det är så enkelt att de kan vara med och laga maten. Och ni glömmer väl inte att Halv 8 hos mig börjar om ikväll. Ha en skön vecka, kära läsare.
2-4 portioner
2 tortillabröd
8 skivor rökt skinka
ostskivor
ev lite senap
Bred senap på ena brödet. På med lite ost. På med skinka och mera ost överst. På med ännu ett bröd som lock. Stek i torr stekpanna tills osten smält. Skär upp i trekanter och servera gärna med lite sallad.
-Mama Skogly ♥
Halv 8 missade vi helt, då var det matdags i vårt kök:)
SvaraRaderaSå bra att du hade nytta av tipset, hoppas det kommer att funka för dej. Fråga gärna om det är något, vi har använt det ett tag nu.