Köttfärstallrik med bacon, isberg, ost, rödlök och en het sås

Gårdagens middag som egentligen skulle bli en hamburgare. När jag kom hem insåg jag att jag hade glömt tina köttfärsen. Så istället för att göra en hamburgare blev det en köttfärssås som jag sedan serverade med hamburgertillbehör. Gott!


Köttfärssås:
köttfärs
smör
tomatpuré
grillkrydda
köttbuljong
peppar

Tillbehör:
bacon
isbergssallad
rödlök
emmenthalerost i skivor
hot creole (från Max)

Strimla salla och lägg på tallrik. Stek baconet. Stek köttfärssåsen och häll över salladen. På med osten. På med bacon, hackad rödlök och sås. Servera.

-Mama Skogly ♥