Basilikasås

Midsommaraftonen var underbar. Vackert väder, gott sällskap och god mat. Kikki hade gjort en sås som var supergod så den fick jag recept på. Nästan som pesto, fast utan pinjenötterna.

Tips: Använd såsen som pastasås och i med lite parmaskinka.



Basilikasås

1 creme fracihe
1 kruka basilika
1-2 vitlöksklyftor
salt
peppar
0,5 parmesanost

Riv osten och vitlöken. Hacka basilikan och vänd ner i creme fracihen. Smaka av med salt och peppar.



-Mama Skogly ♥