lördag 28 juli 2012

Chokladfavorit med jordgubbar

Nu packar vi husvagnen och drar till Boden. Svärmor och svärfar ska sköta om huset och blommorna så vi känner oss trygga.

Emmeline är gästkock idag och bjuder på en kladdig och god kaka. Jordgubbarna marinerade vi med lite apelsinjuice.


Chokladfavorit med jordgubbar

2 st ägg
3 dl socker
1.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
0.5 tsk salt
5 msk kakao
100 g smör

Värm ugnen till 175 grader. Vispa ägg och socker. Smält smöret och blanda i det. Tillsätt kakao, vaniljsocker och salt. Blanda mjöl och bakpulver och vispa ner i smeten. Häll smeten i en smord form och grädda längst ner i ugnen i knappt 20 minuter. Serveras med jordgubbar och grädde.


-Mama Skogly ♥

2 kommentarer:

  1. Åh, så gott! Och jordgubbar till passar fint! Ha det bra.

    SvaraRadera
  2. Det här är nästan ett likandant recept som jag kört i många, många år! Har varit en storfavorit för sockerätande :)

    http://bakasockerfritt.blogg.se

    SvaraRadera