Salsasås till grillat

Ännu ett recept jag fått av min kollega Eva. Riktigt gott till grillat. Serverade även tomatchutney och basilikasås till det grillade och det blev superduper! Dagen efter, då vi hade rester kvar fyllde vi pitabröd med potatis, strimlat grillkött och såserna. Mums!

Salsasås till grillat

4 port.
1 ½ dl chilisås
1 tsk whorchestersås
1 dl matolja
Salt (bara lite)
en gnutta socker
svartpeppar

Kör allt i matberedare el. vispa länge.
Så såsen inte ”skär” sig.

1 gul lök
1/2 gul paprika
1/2röd paprika
1/2grön paprika
1 klyfta vitlök ( Hackas)
Hacka allt och blanda i såsen.


-Mama Skogly ♥