Pastalåda med köttfärs och bacon

Ett middagsrecept jag fått av min kollega Ulla. Riktigt gott, mättande och krämigt. Syrrans kids hade gjort den när jag kom hem från jobbet i måndags. Lyxigt!

Pastalåda med köttfärs och bacon

600 g köttfärs
1 pkt bacon
1,5 stora gula lökar
9 dl okokt spiralpasta
3 dl grädde
1 burk creme fracihe
1,5 köttbuljongtärning utblandad i lite varmt vatten
3 msk chilisås
1 stor vitlöksklyfta
ost

parmesanost till servering

Bryn köttfärsen, salt och lägg på tallrik. Bryn bacon och hackad lök. Koka upp pastan. Blanda grädde, creme fraiche, buljongen, chilisås och vitlök. Blanda allt i stor bunke och häll upp i gratöngformar. På med ost och gratinera i ca 15 minuter på 225 grader.

-Mama Skogly ♥