Gorgonzolagratinerad sparris

Det här receptet har jag hittat hos En smak av Karin.



Gorgonzolagratinerad sparris

1 knippe sparris
60 g gorgonzola
1 msk olivolja
0,5 msk vit balsamvinäger

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Bryta av "bottnarna" på sparrisen och lägg i ugnsfast form.

3. Smula över osten.

4. Ringla över olivolja och balsam.

5. In i ugnen i cirka 10 minuter.

-Mama Skogly ♥