tisdag 21 maj 2013

Grillad sandwich med avokado, bacon & brie

Med senaste Matmagasinet följde det med en folder om brie. Där hittade jag ett mumsigt recept och här kommer min version av det.



Grillad sandwich med avokado, bacon & brie

1 st

3 skivor bacon
0,5 avokado
crispsallad
2 skivor brie
2 skivor gott lantbröd
sweet chilisås

Stek baconet och lägg åt sidan. Smörstek brödet lätt och lägg sedan på osten. In i ugnen på 200 grader tills osten börjat smälta. På med sallad, avokado, bacon och ringla såsen över. Toppa med ett bröd.



-Mama Skogly ♥

4 kommentarer:

  1. Ja. sådant här äter jag gärna! Ha en bra dag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Min vän Anette äter inte heller kött, precis som du, så hon fick en utan bacon. Ha en fin dag du med.

      Radera
  2. Åh, jag kan verkligen sakna riktigt bröd... det där såg jättegott ut. Tyvärr mår min mage inte alls bra när jag äter det, så det blir ytterst sällan. Kanske går att göra något liknande med LCHF-bröd.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag förstår att du saknar bröd. Det här går säkert göra low carb, men kanske utan sweet chilin då. Ha det gott!

      Radera