fredag 17 maj 2013

Tostada med räk- och avokadosalsa

Åh, så gott! Vill man göra dessa som förrätt kan man köpa tortillas i mindre storlek.



Tostada med räk- och avokadosalsa

1 st

1 tortillabröd
olja

Salsa:

1 avokado
0,5 burk räkor i lake
lite röd chili
0,5 liten rödlök
1 tomat
en liten bit gurka
koriander
citronsaft
salt och citronpeppar
2 msk ketchup

Blanda ingredienserna till salsan och ställ åt sidan. Stek brödet i rikligt med olja, så det nästan blir friterat. Toppa med salsan och mumsa i dig den.



-Mama Skogly ♥

4 kommentarer:

  1. Låter jättegott och fräscht! Och så kan man anpassa det till lchf! :)
    Ha en toppen helg!
    Kram
    //Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, perfekt! Tack detsamma! Kram!

      Radera
  2. Avokado är så gott och krämigt! Ha en fin dag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jepp, avokado är gött! Tack detsamma!

      Radera