måndag 3 juni 2013

Krämig potatissallad

Ett recept jag fått av Vickan på Bulleri. Passar till grillat.



Krämig potatissallad

ca 6 port

8 stora potatisar
2 avokado
1 knippe rädisor
1 rödlök
1 fetaost
1 creme fracihe
gräslök
salt
italiensk salladskrydda eller örtsalt
svartpeppar

Koka potatisen och dela i ca 6 delar. Blanda creme fracihen med gräslök, salt, peppar och smaka av med krydda. Blanda med potatisen. Hacka resten av grejerna och vänd ner.



-Mama Skogly ♥

4 kommentarer:

  1. Gott! Potatissallad och sommar hör ihop. Ha en bra dag!

    SvaraRadera
  2. Oh, så gott att blanda i avokado i potatissalladen! :)
    Ha en fin kväll!
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera