Köttfärslåda med ananas

Hittade ett spännande recept i Mitt kök som jag gjorde om lite. Det gick hem hos alla i familjen. Jag hade nog snudd på för lite köttbuljongtärning så jag har fixat till det i receptet.



Köttfärslåda med ananas

ca 6 port

800 g köttfärs
1 stor gul lök, finhackad
salt och peppar
ca 2,5 köttbuljongtärning
1,5 tsk chilipulver
1-2 vitlöksklyftor
2-3 msk vetemjöl
1 stor burk ananasringar
3 dl grädde
riven ost

Bryn färsen och löken, krydda med buljongtärning, salt, peppar, chilipulver och vitlök. Strö över mjöl och rör om. Häll av ananasen med SPARA SPADET! Späd i pannan med lite spad. Slå i grädden och låt puttra ihop.
Lägg ananasskivorna i botten av ugnsfast from. Slå över köttfärsblandningen. På med riven ost och in i ugnen på 200 grader i 10-15 minuter.
Servera med ris och en god sallad.





-Mama Skogly ♥