tisdag 31 december 2013

Risottoplättar

Så vill jag passa på att önska er ett gott slut. Vill ni så ses vi igen nästa år!
En bra sätt att ta tillvara på risottorester men ändå få nått "nytt" att äta. Så får ni risotto över efter nyårskvällen är det här ett gott tips. Mums!



Risottoplättar

risotto
ägg
mjöl
panko ströbröd

Forma plättar av risotton. Vänd i mjöl, doppa i ägg och vänd i panko. Stek ca 6 minuter i olja/smör. Vänd då och då. Servera på dirren.



-Mama Skogly ♥

2 kommentarer:

  1. Ja, risottobiffar är så gott! Ibland fyller jag dem med ost också. Gott nytt år!

    SvaraRadera