Basilikakräm

Så var semestern slut. Kall inledning och varmt avslut. Idag är det föreläsning på Campus, så jag ska starta dagen med en promenad dit. Så man kanske vaknar...

En mumsig röra som är gott till det mesta.



Basilikakräm

1 creme fracihe
1 kruka basilika
1-2 vitlöksklyftor
salt
peppar
0,5 parmesanost
3 msk rapsolja
1 dl solrosfrön

Riv osten och vitlöken. Mixa ost, vitlök, basilika och solrosfrön. Häll över lite olja och mixa igen. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner i creme fracihen. Smaka av med salt och peppar.



-Mama Skogly ♥