fredag 27 februari 2015

Centerpannacotta med nutellagömma

Jisses Amalia. Den här gick inte av för hackor! Snabblagad, det enda som tar tid är att den ska stelna.


Centerpannacotta med nutellagömma

4 st

3 dl grädde
0,25 dl socker
80 gram center
1,75 st gelatinblad
nutella

Till garnering:
vispad grädde
färska hallon
nobless
strössel

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
Skär chokladen i två delar.
Värm grädden med sockret. Precis när det kokar, dra åt sidan.
Blanda ner centern och rör tills det löst sig.
Krama ur gelatinbladen och rör ner så att de löser sig.
Klicka upp nutella i vackra glas. Slå över centerröran och ställ kallt i några timmar.
Precis innan servering, garnera.




-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: