Kycklingsallad

Ni som följer mig på Instagram (@mamaskogly) ser att jag är Sir Väs idag. Någon har tagit min röst, paketerat den i ett kuvert, frankerat det och skickat det till Polen. Inte okej. Jag som aldrig är hes... :/

Idag blev det en enkel kycklingsallad som kunde ha räckt till två. Åt bara halva och blev proppis.

Kycklingsallad

crispsallad
gurka
coktailtomater
avokado
kycklingklubba
färska hallon
rödlök
ostkuber
valnötter
solrosfrön
salt
peppar
italiensk salladskrydda
dressing (se nedan)

Salladsdressing:
creme fracihe
chilisås
italiensk salladskrydda
pizzakrydda
salt och peppar

Blanda dressingen. Skär grönsaker och kyckling. Ringla över dressingen. På med nötter, frön, salt, peppar och italiensk salladskrydda.

-Mama Skogly ♥