Potatis i foliepaket

Ett enkelt sätt att tillaga potatis när man campar. Brukar förbereda genom att koka potatisen hemma och när man är på plats är det bara att kasta ihop ingredienserna och vika ihop paketet som man sen snör på grillen.

Potatis i foliepaket

kokt färskpotatis
flingsalt
svartpeppar
riven parmesan
smör
persilja

Skiva den kokta potatisen och lägg på dubbla folieark. Strö över flingsalt och vrid några varv med pepparkvarnen.
Klicka över smör och på med riven ost och persilja.
Vik ihop och lägg på grillen en stund.

-Mama Skogly ♥