Sol ute sol i sinne. Idag är det torsdag och det har varit en ganska hektisk vecka, så här med betygssättning och sommarfester. Har inlett morgonen med en stund i växthuset. Då vet man att det blir en bra dag. Idag är det en stor dag. Jag ska låsa in de nationella proven i arkivet. BAAM! En av årets absoluta höjdpunkter!
Dagen till ära bjuder jag på panerade kycklingvingar med ranchsmak. Ha en finemang torsdag, kamrater!
Panerade kycklingvingar med ranchsmak
1 kg tinade kycklingvingar
3 dl corn flakes
1 påse ranchdip
1,5 dl riven parmesan
smör
Smula flingorna och blanda med riven parmesan och dippulvret. Smält smöret och doppa vingarna först i det och sen i corn flakesmixen. Lägg på bakplåtspapper och in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter. Lägg folie över efter cirka halva tiden.
-Mama Skogly ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar