Falafelwrap med fantasås

Så var det måndag och dags för veckans vegetariska. Här i form av en supergod wrap med en underbar sås som även passar till kebab.

Falafelwrap med fantasås

mjukt tortillabröd
sallad
falafel
tomat
lök
fantasås, se nedan

Fantasås:
2 dl creme fraiche
0,5 dl Fanta
1-2 msk chilisås
2 msk bostongurka
1 vitlöksklyfta
pizzakrydda
chilipulver
kebabkrydda
italiensk salladskrydda
salt och peppar

Vispa ihop creme fracihe och fanta. I med chilisås, boston och riven vitlök. Smaka av med kryddorna och låt stå kallt, gärna en timme innan servering.

-Mama Skogly ♥