Tortillabåtar med kycklingröra

Fredag it is och då bjuder jag på tips till fredagsmyset. Snabbt att laga och alla gillar det. Sen kommer det att dyka upp en hel radda med recept av min bloggvän Erica som har gett mig MASSOR av godsaker. Mer om det imorgon! Ha en fin fredag, kamrater!

Och nej, jag har inte riktigt lärt mig den nya kameran...

Tortillabåtar med kycklingröra

8 tortillabåtar, mjuka
5 kycklingklubbor
2 dl creme fraiche
1 burk medium salsa
1 burk green chili, Santa Maria
2 dl riven ost
hårda tortillachips

Till servering:
guacamole
sallad

Ansa kycklingklubborna och klipp köttet i mindre bitar.
Blanda köttet med creme fracihe, salsa, green chili och riven ost.
Fördela i båtarna.
In i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter.
Kolla så inte båtarna bränns.
Stick ner några hårda tacochips i varje båt.
Servera med en sallad och guacamole.

-Mama Skogly ♥