måndag 20 februari 2017

Snabb pastagratäng med fläskfilé, bacon och bearnaisesås

God morgon! Igår började vi se serien "Innan vi dör" på SVT play. Vi hade totalt missat den. Riktigt bra serie. Så inatt har jag varit polis och jagat brottslingar i mina drömmar. Har ni också missat den så tips, tips!

Här kommer ett enkelt och snabblagat recept på pastagratäng.


Snabb pastagratäng med fläskfilé, bacon och bearnaisesås

1 fläskfilé
grillkrydda
svartpeppar
ca 400 g pasta
2 paket bacon
2 påsar extra kryddad bearnaisesås
4 dl grädde
1 påse riven ost

1. Putsa köttet och skär i mindre bitar. Fräs i smör tills den är genomstekt. Krydda med grillkrydda och peppar.

2. Koka pastan, fräs baconet.

3. Koka upp grädden och vispa ner påspulvret.

4. Blanda ihop baconet, pastan och såsen, slå över i ugnsfast form.

5. In i ugnen på 200 grader i ca 10-15 minuter. Servera med grönsaker.


"Innan vi dör", en känsloladdad och oförutsägbar historia i tio delar om starka familjeband, brutal maktkamp i undre världen och personliga offer.


-Mama Skogly ♥

4 kommentarer:

  1. Den har jag inte sett. Däremot har jag tittat på säsong tre på Netfix på Chefs table :)
    Ha det gott

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det är alltid kul att få lite tips på vad som finns att se. Ha en fin dag!

      Radera