söndag 22 oktober 2017

Halloumiburgare

Panko is da shit alltså! Det här blev hur gott som helst. Enkelt att göra och massor med smak. Naaajs! Ha nu en god måndag!


Halloumiburgare

1 paket halloumi (150 g)
1/2 dl vetemjöl
ca 1 dl panko
1 ägg
smör och olivolja
svartpeppar

Tillbehör:
hamburgerbröd
sallad
Max hamburgerdressng
sweet chili-sås
tomat

1. Skär halloumin i halvtunna skivor. Vänd dem i vetemjöl, sedan i uppvispat ägg, sedan i panko.

2. Hetta upp smör och olivolja i en stekpanna och stek ostbitarna några minuter på varje sida. Krydda med nymald svartpeppar.

3. Montera burgaren och njut!




-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: