Färskostbollar med renstek och pepparrot

Goddag och gott slut på er kära läsare! Vi kommer att fira hos min syster med oxfilé till huvudrätt och efterrätten får ni se senare vad det blev.

Ännu ett tips till nyårstilltugg. Enkla och goda.

Färskostbollar med renstek och pepparrot

1 burk färskost med smak av pepparrot
1 förpackning renstek i tunna skivor
fryst gräslök

1. Hacka rensteken i mindre bitar.

2. Blanda färskosten med rensteken och forma bollar.

3. Rulla bollarna i gräslök och ställ kallt till servering.

-Mama Skogly ♥