torsdag 12 juli 2018

Krämig getost med gräslök och granatäpple

Kikki är gästkock idag med den här goda röran. Receptet är från Elle Mat & Vin.


Krämig getost med gräslök och granatäpple

6 personer
Tid: 10 minuter

150 g kantfri getost
250 g ricotta
1/2 knippe klippt gräslök
50 g granatäpplekärnor
1 msk honung
2 tsk röd- eller vitvinsvinäger
surdegsbröd (till servering)

1. Smula getost och ricotta tillsammans i en skål, använd en slickepott för att bre ut ostmassan över en stor tallrik.

2. Strö över gräslök och granatäpplekärnor, och ställ åt sidan tills det är dags att servera.



-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: