Fläskfilétoast på vitlöksbröd med beasås

Alfreds kompis Colin tipsade om den här pjäsen. Den går i hans familj under namnet Lakke toast. Vi bjöd svärmor och svärfar på det här när Affe firades. Supernajs.

Fläskfilétoast på vitlöksbröd med beasås

baguette
persiljevitlökssmör
fläskfilé
marinad av valfritt slag
bearnaisesås
tomat
pommes
majskolv

1. Putsa filén och marinera. Grilla i tunna skivor. Grilla även majsen.

2. Dela baguetterna i halvor.

3. Bred på periljevitlökssmör och rosta några minuter i ugnen.

4. Lägg på filén på bröden och ringla bea över.

5. Lägg på några tomatskivor, lite pommes och grillad majskolv på sidan och servera!

-Mama Skogly ♥