Pita med halloumi, guacamole och salsa

Resultatet av en lyckad kylskåpsrensning kan se ut som följer... Kebabsåsen kan man hoppa över, jag tog den bara för att jag hade över.

Pita med halloumi, guacamole, kebabsås och salsa

pitabröd
persiljesmör
halloumi
guacamole
rödlök
gurka
kebabsås
salsa

1. Dela pitabröden och bred persilje smör på. Lägg på bakplåt och in i ugnen tills smöret smält och brödet blivit lite krispigt.

2. Bred guacamole på och lägg på stekt halloumi, kebabsås, grönsaker och salsa. Servera på dirren!

-Mama Skogly ♥