Muggkaka med blåbär

Nu har Colin varit framme igen och bakat en supersnabb muggkaka med blåbär. Jättegott!

Muggkaka med blåbär

10 min

3 msk strösocker
1 ägg
50 g smör, smält
4 msk vetemjöl
0.5 tsk bakpulver
0.5 dl blåbär

1. Vispa ihop ägg och strösocker direkt i muggen.

2. Smält smör och vispa i det. Häll i resten av ingredienserna och rör till en jämn smet. Blanda försiktigt i blåbären.

3. Ställ in muggen i mikron och kör på högsta effekt i två minuter.

-Mama Skogly ♥