söndag 2 februari 2020

Kokt kronärtskocka med vispat brynt smör

Idag var det ingen lek att stiga upp. Sängen var såå skön. Nu väntar en vecka med nationella prov, utvecklingssamtal och öppet hus på lördag.Men låt oss ta en dag i taget! Ha en fin måndag!

Hur gott blev inte det här då? Ä L S K A R kronärtskockor! Man äter bara den nedre delen på bladen som man då skopar lite smör med. När man kommer in till mitten tar man bort "skägget" med en kniv och så kan man äta hjärtat. Ids man inte göra det brynta smöret så är det även gott med smält smör att doppa i.


Kokt kronärtskocka med vispat brynt smör

4 st kronärtskockor
vatten
salt
2 st citron(er), 1-2

Vispat brynt smör:
150 gram smör

Kokta kronärtskockor:

1. Skölj skockorna och bryt av stjälkarna, jämna även till bottnarna med en vass kniv.

2. Klipp eller skär bort den taggiga spetsen på varje blad.

3. Lägg skockorna i en kastrull och täck med vatten. Lägg ner några skivor citron i kastrullen och salta vattnet.

4. Koka upp och låt koka i 30-50 minuter. Testa om skockorna är klara genom att försöka rycka loss ett blad, detta ska gå lätt.

5. Ta upp skockorna ur vattnet och lägg dem upp och ner en stund så att vattnet får rinna ur.

Vispat brynt smör:

1. Bryn smör på låg värme, under omrörning.

2. Ta kastrullen från värmen när smöret har en gyllenbrun färg. Låt smöret svalna helt och vispa sedan smöret fluffigt med elvisp.

(receåt från Tasteline)


-Mama Skogly ♥

4 kommentarer:

  1. Så smarrigt! Ha en bra vecka.

    SvaraRadera
  2. Hi Selina



    i am Montoya Jazhel from the philiphines ,i was in a big problem in my marital life so i read your testimony on how Dr Ikhide help you get your husband back and i said i will give it a try and i contacted the Dr Ikhide to help me and he promised to help me get my problem solved. now am so happy with my life because all my problems are over. Thanks to the great Dr Ikhide for the help and Thanks to you Selina.

    You can reach him with this email:- dr.ikhide@gmail.com and i promise he will not disappoint you.



    I AM SO HAPPY…… remember here is his email:- dr.ikhide@gmail.com or whatsapp :- +2349058825081








































    Kumusta Selina



    ako si Montoya Jazhel mula sa pilipinas, ako ay nasa malaking problema sa aking buhay sa pag-aasawa kaya nabasa ko ang iyong patotoo sa kung paano tulungan si Dr Ikhide na maibalik ang iyong asawa at sinabi kong susubukan ko ito at makipag-ugnay sa Dr Ikhide upang matulungan ako at nangako siyang tulungan ako na malulutas ang aking problema. ngayon masaya ako sa aking buhay dahil ang lahat ng aking mga problema ay tapos na. Salamat sa mahusay na Dr Ikhide para sa tulong at Salamat sa iyo Selina.

    Maabot mo siya sa email na ito: - dr.ikhide@gmail.com at ipinapangako ko na hindi ka niya bibiguin.



    AKO KAYA NAKAKITA …… tandaan dito ay ang kanyang email: - dr.ikhide@gmail.com or whatsapp :- +2349058825081

    SvaraRadera
  3. Wow! this is Amazing! Do you know your hidden name meaning ? Click here to find your hidden name meaning

    SvaraRadera