Pizza carbonara

Matplatsen la ut ett spännande recept på den här pizzan som vi testade göra. Det blev extra gott med champinjonerna tyckte jag. Vill man så gör man egen pizzadeg. Det ville inte jag. Latmasken tog mig.

Pizza carbonara

1 pizzakit med pizzasås
riven ost
1 paket bacon
1-2 tsk mjöl
1,5 dl mellangrädde
skivade champinjoner på burk

1. Kavla ut degen till önskad storlek, en plåt eller två mindre runda. Toppa med pizzasås och riven ost.

2. Stek 1 pkt bacon. Pudra över lite mjöl (ca 1-2 tsk) och häll på 1 1/2 dl mellangrädde. Lägg i en näve champinjoner på burk. Låt puttra till det tjocknar och smaka av med lite salt och peppar. Klicka ut såsen över pizzorna.

3. Grädda i 200 C ca 10-12 min.

-Mama Skogly ♥