måndag 29 mars 2010

Fläskfilégryta surpris

1 fläskfilé
1 gul lök
1 gul paprika
1 burk creme fraiche Mexican chili
vitlök
1 grädde
1 köttbuljongtärning
sambal



Hacka löken och paprikan, fräs med vitlök i smör. Lägg upp på en fat. Fräs filén, salta och peppra. På med lök/paprikablandningen. I med cr. fr., grädde, buljongtärningen och lite sambal. Servera med ris, eller så inte.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar