måndag 29 mars 2010

Signes veckosallad

½ kg morötter
½ vitkål
1-2 paprikor, gärna olikfärgade
½ purjolök
½ dl olja
½ dl vinäger + ev lite vatten
1 msk socker



Gör så här:
Strimla rotsaker, paprikor och purjolök och koka upp lagen.Häll på den kokande lagen och rör om. Förvara salladen i kylskåp så håller den sig fräsch i flera dagar. Paprika och purjolök kan uteslutas om man vill.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar