måndag 29 mars 2010

Maggans vegpasta

3-4 port

1 förp. färsk tagliatelle
4 tomater
en bunt färska champinjoner
basilika
pinjenötter
parmesanost
vitlök
olivolja
flingsalt
peppar



Koka pastan enligt anvisningar.
Stek tomaterna och champinjonerna i olivolja. Släng i vitlök och basilika.
Salta och peppra.
Blanda i den kokta pastan, på med pinjenötter och parmesan.
Servera gärna en god melon till.
Mums!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar