måndag 29 mars 2010

Ostmackor

Ett recept från Matplatsen som jag gjorde om lite.

baguetter
70g brieost (utan kanter)
70g Kvibille gräddädel
70g västerbottensost
1/2 dl vitt vin
1 vitlöksklyfta



Mixa osten, vinet och vitlöken till en jämn smet. Rosta brödskivorna i några minuter. bred på ostblandningen och gratinera i 225 grader i ca 8 minuter. Passar bra till soppa kan jag tänka mig.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar