måndag 29 mars 2010

Potatisgratäng i folie

1 kg färskpotatis
300 g philadelphiaost
2 dl hackad persilja
3 dl riven västerbottensost
några klickar smör



Koka potatisen i 5 minuter. Blanda allt i en bunke och lägg i folie. Lämna lite öppet längst upp. (Minst 2 folieark) Lägg på grillen 30 minuter.

Gjorde liknande i fredags men då tog vi potatis, persilja, citronsaft, vitlökoch smör och det blev fantastiskt gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar