lördag 24 april 2010

Lax med krämigt osttäcke

lax
västerbottensost
mozarella
kvibille gräddädel
herrgårdsost
vitt vin
vitlök

(Man kan ta de ostar man har hemma, perfekt när man haft ostbricka och har snuttar över)



Riv ostarna och kör dem i en matberedare med en skvätt vitt vin och riven vitlök. In med den saltade laxen i ugnen i 15 minuter i 200 grader. På med osten och in i ugnen igen i ca 10 minuter. Servera med sallad och pasta eller ris för den som vill ha det.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar