500g broccoli
1 gul lök
75 g blåmögelost
125 g mjukost
2 grönsaksbuljongtärningar
1 dl grädde
½ dl vatten
salt & peppar
Koka broccolin och löken i ca 7 minuter. Häll bort nästan allt vatten. Mixa med stavmixer. I med ostarna, buljongtärning, grädde och smaka av med salt & peppar. Mixa en sväng till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar