Testade göra dessa som jag sett på ett flertal matbloggar, en annan variant av den jag gjorde i somras (Cake pops). De är busenkla att göra om man har en matberedare, så prova gärna. Enligt originalreceptet skulle man ha 195 g Oreokakor, men jag hade bara ett paket, så jag fyllde ut med Jättens chokladkex. De blir som en blandning mellan kakor och praliner.
ca 20 st
195 g Oreos
100 g philadelphiaost
150 g mörk choklad
strössel
Mixa kakorna till smulor i matberedaren. I med philadelphiaosten och kör tills den blir en deg. Forma till bollar och in i frysen en timme. Smält chokladen i ett vattenbad. Rulla bollarna i chokladen och strössla direkt, chokladen stelnar snabbt eftersom bollarna är frysta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar