Snabblagad julskink- och potatisgratäng

Vad gör man då med julskinkan som blev över? Jo, man tar en påse med färdig potatisgratäng och filijoxar lite och sen är middagen klar. Ids man kan man ju göra en egen potatisgratäng, men ibland är det schnabbe habben. Har ni några andra förslag på vad man kan göra av överbliven julskinka?


1 påse färdig potatisgratäng
julskinka

Skär skinkan i mindre bitar och lägg i ugnsfast form. På med potatisgraängen och blanda. Skjuts in i ugnen på 200 grader 30-35 minuter. Servera med sallad, gärna en med lite honungsmelon i.










-Mama Skogly ♥