måndag 24 januari 2011

Västerbottenscreme

Våra bästaste vänner Anette och Robert har kommit hem från Thailand och var sugna på potatis. Så då ställer man upp. Förrätten blev ugnsrostade potatisar och palsternackor med västerbottenscreme. Killarnas varmrätt blev makens hemmagjorda köttbullar med sås och pasta till. Vi damer åt Jamie Olivers curry, se tidigare inlägg. Västerbottenscremen passar till både kött och fisk, måtten får ni höfta, för det gjorde jag. Kan tillägga att såsen är LCHF.


Västerbottenscreme

creme fraiche
riven västerbottenost
sambal
salt
peppar

Blanda alla ingredienser. Klart!


-Mama Skogly ♥

1 kommentar:

  1. vad gott med västerbottenostcrème, jag älskar ju den osten!

    SvaraRadera